渔间道餐饮管理有限公司始终秉承低投入，快收益，稳发展的宗旨，以帮助更多的人实现财富梦想为己任，以推广加盟为市场理念，坚持服务大众，服务消费者，合作共赢，走直营与推广加盟并驱的路线，全面发展。
    渔间道餐饮管理有限公司自运作以来多次受到当地政府、中国消费媒体等多个单位的一致好评，先后被中国烹饪协会评为中华名火锅，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业，消费者信得过名店，2014年河南餐饮年度创新品牌，2015年度中国火锅行业优秀品牌企业佳创意新品奖，河南省餐饮与饭店行业协会火锅专业委员会副会长单位，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。渔间道藤椒鱼火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过渔间道家人的精心烹饪而成，真正做到了美味与健康的有机结合。再加上经典椒麻锅底、老坛泡椒酸菜锅底等几款特色锅底，热气腾腾的渔间道藤椒鱼火锅更能唤醒你的胃口，让你的味蕾充分享受渔间道家鱼的美味。
    渔间道藤椒鱼火锅与传统的鱼火锅相比，渔间道家的各种味型鱼火锅不仅在量上满足消费者的需求，从两斤到四斤任由消费者选购，活鱼现杀加上搭配的有重庆特色的泡味型底料，不仅是美味更是健康。鱼火锅不足为奇，在哪里都可以吃到，但是有特色的经典椒麻锅底、老坛泡椒酸菜锅底鱼火锅却少之又少。